อาหารจากพืชที่มีธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ธาตุเหล็กก็สามารถให้ธาตุเหล็กได้เช่นกัน หากคุณรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก คุณจะต้องรับประทานธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นประมาณ 80% เพื่อให้เป็นไปตามความต้องการอาหารของคุณ แหล่งข้อมูลที่ดีได้แก่ ธาตุเหล็ก ขนมปังเสริมธาตุเหล็กและซีเรียลอาหารเช้า ถั่วและเมล็ด ผลไม้แห้ง พาสต้าโฮลวีตและขนมปัง พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วผสม ถั่วอบ ถั่วเลนทิล และถั่วชิกพี ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม ซิลเวอร์บีต และบรอกโคลี เต้าหู้