โปรตีนข้าวสาลี  ผลิตจากแป้งสาลีโปรตีนสูง ไม่ม่ส่วนผสมของแป้งถั่วเหลือง เป็นทางเลือกให้กับผู้ที่แพ้ถั่วเหลือง

เนื้อสัมผัสดีเยี่ยม เส้นใยละเอียด เหนียว นุ่ม ดูดน้ำได้ 3 เท่า

Textured Wheat Protein : produced from wheat gluten (65% protein),  contains no soybean which is for soybean allergy people choice, very good texture, very fine, strong and soft fiber, water absorption as high as 3 times.